A família apresenta
um papel fundamental na formação dos hábitos alimentares da criança dentro de
casa. Na primeira infância, em particular, a presença e a influência dos pais
são essenciais na escolha de alimentos. Apesar disso, quando se fala em construir
padrões alimentares saudáveis, algumas dificuldades do mundo atual podem
influenciar, como a falta de tempo e a rotina agitada dos pais, a ida à escola
cada vez mais cedo e a criatividade para estimular o gosto pelo consumo de
alimentos nutritivos.
No dia a dia, determinadas estratégias podem
facilitar o processo de construção de hábitos saudáveis das crianças. Veja 5
delas:
1. Educar é levar a criança para colocar a
mão na massa
A infância é a fase onde a criança apresenta
maior curiosidade com as coisas ao seu redor. Por isso, um primeiro passo para
educa-la em relação à comida é fazer com que ela cozinhe também. Essa é
considerada uma estratégia eficiente para estimular o seu paladar desde o
começo da preparação, onde ela observará as texturas, cores e as combinações
que podem ser feitas com os alimentos, incentivando a importância do seu
consumo. Assim, aumenta-se a sua vontade para provar aquilo que ela mesma
elaborou na cozinha.
2. Consuma os alimentos saudáveis junto ao
filho
O exemplo dos pais é o ponto fundamental para
melhorar as escolhas das crianças. Esse público costuma apresentar diferentes
questionamentos, principalmente em relação à comida. Quando os adultos dizem
que determinado alimento é saudável e, ao mesmo tempo, consomem ele na frente
da criança, ele passa confiança para ela também consumir. Portanto, a refeição
baseada em legumes e verduras deve estar presente na mesa de toda a família!
3. Experimente combinações diferentes que
deixem a comida colorida e divertida
As crianças se interessam por experiências
novas, e esse interesse pode ser usado a favor dos pais. Um prato colorido, com
diferentes legumes e verduras em formato de “desenhos” pode ser uma estratégia
vantajosa para estimular a curiosidade do filho em relação ao alimento. Usar a
criatividade nessa fase é ideal para diversificar a apresentação dos alimentos
à criança.
4. Crie um ambiente agradável para as
refeições
A definição de horários das refeições na rotina
garante que a criança cumpra a realização das três principais refeições do dia:
café da manhã, almoço e jantar. O ideal é que os pais sempre estejam junto a
elas na hora de comer, para estimular os seus hábitos. O ambiente deve ser
calmo, tranquilo e aconchegante para que a família possa interagir entre si. Evitar
distrações como uso de celular, televisão ligada ou videogame também faz parte
do roteiro!
5. Use a criatividade para montar a lancheira
A escola é um ambiente influenciador de hábitos
alimentares. Por isso, é ideal sempre oferecer os alimentos que a criança come
em casa, na lancheira escolar. A escolha de produtos saudáveis deve ser
estimulada em todos os momentos do dia, seja em casa, ou na escola. Cabe aos
pais montarem a lancheira com equilíbrio e imaginação!
Fonte: Karla Maciel, nutricionista consultora
da E4
CRN: 46500-2