A etiqueta à mesa é muito mais do que um conjunto de regras. Portar-se bem nas refeições faz parte da autopromoção da sua imagem e demonstra o quanto você se importa em fazer uma boa presença à sua companhia na hora de sentar-se à mesa.
Civilidade, gentileza, generosidade e boas maneiras transformam os relacionamentos. Esses são alguns dos benefícios de aprender a etiqueta, apontados por Ana Maria Fonseca Augusto, Consultora e Especialista em Mesa posta e Etiqueta. O mundo está cada dia mais competitivo e ninguém quer cometer gafes que coloquem em risco sua imagem.
Ana Fonseca atua como consultora em Mesa posta e Etiqueta e explica a importância do seu trabalho.
“Mesa posta, etiqueta à mesa, etiqueta social, etiqueta corporativa, boas maneiras, gentileza, civilidade, geram educação, produtividade e transformam as relações interpessoais. O Brasil não é um país que segue etiquetas, temos muito que aprender , estamos vivendo em uma “pandemia”, onde as pessoas precisam cumprir protocolos de etiqueta de respiração ( uso de máscaras, higienização das mãos, manter distância nas filas). Penso que é sim importante saber se portar, em todas as ocasiões. Não é futilidade. Quando se vive em sociedade, precisamos seguir regras o tempo todo. Para uma boa convivência isso é essencial. O meu objetivo é ensinar às pessoas as regras da etiqueta social, etiqueta à mesa e etiqueta corporativa. E esse é o melhor momento .” Explica.
A elegância e a discrição são os carros-chefe da etiqueta à mesa. Com a correria do dia a dia e refeições cada vez mais sendo feitas rápida e informalmente, as etiquetas acabam sendo deixadas apenas para datas muito especiais; entretanto, elas não devem ser deixadas de lado.
Para a pós pandemia ela tem uma visão positiva, com a sociedade mais educada e com boas maneiras. Ressalta ainda que através da etiqueta e boas maneiras poderemos viver em um país com cidadãos mais educados, gentis e civilizados.

“Ana Fonseca Etiqueta, iniciou no ano de 2018, foi quando fiz um desenvolvimento pessoal com uma Coach ,e destacou três possibilidades, uma delas era “Mesa Posta”, pesquisei sobre o assunto, fiz cursos e me tornei uma especialista nessa área. Eu amo o que faço e acredito que o sucesso e a satisfação profissional caminham junto com o amor.”
Conta .
Sempre é tempo de aprender, ou de relembrar.


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