Foto: Quim Drummond

Prefeitura acata recomendação da Vigilância Sanitária Municipal e faz mudanças necessárias para garantir segurança alimentar dos usuários

O Restaurante do Trabalhador, no Centro, será fechado temporariamente para atender as recomendações da Vigilância Sanitária Municipal (Visa). No dia 26 de janeiro, a Prefeitura de Sete Lagoas realizou nova concorrência pública e garantiu as refeições a preços populares. Antes de reabrir as portas, o espaço será reformado. De acordo com a secretária de Assistência Social, Cidinha Canabrava, a reestruturação deve começar dia 1º de março. O prazo contratual para conclusão das obras é de 60 dias.

“A população pode ficar tranquila: o Restaurante do Trabalhador não será fechado”, garante prefeito Mário Márcio Maroca. Os reparos buscam uma solução definitiva da prefeitura para o local. Com a demanda crescente de usuários (em média 1,5 mil refeições por dia) o espaço precisou ganhar porte industrial na produção dos alimentos. “O prefeito atual foi o único que se preocupou e resolveu realizar melhorias no estabelecimento”, declara a diretora da Visa, Marilene Martins Lopes.

O que muda no restaurante:

O Restaurante do Trabalhador será todo reestruturado. A Visa pediu melhorias de infraestrutura desde os setores que produzem os alimentos, salão de refeições até a área externa. “A cozinha do Restaurante foi construída em padrões domésticos e, com o aumento da demanda, ficaram defasadas. Agora precisam ser ampliadas para um porte industrial”, declara a secretária de Assistência Social. Marilene Lopes esclarece que a Vigilância Sanitária “visa sempre a saúde e a proteção do trabalhador e tem como objetivo garantir a segurança alimentar”.

Fonte: SECOM Sete Lagoas.