Supermercado Decisão traz nova temporada de vídeos com receitas e dicas de cozinha

A rede de supermercado e atacado Decisão Atacarejo comemora 11 anos do projeto da Escola de Culinária Decisão Atacarejo. Como parte das comemorações, estreia nova temporada de vídeos com receitas e dicas de cozinha no canal da Decisão no Youtube (https://www.youtube.com/Decisaoatacadista). Serão cerca de 15 novos episódios com chefs referência no mercado da Região Metropolitana de Belo Horizonte e professores reconhecidos da escola.

Algumas receitas, por exemplo, são de alcatra com molho agridoce de café, macarrão com chocolate, picanha reduzida na catuaba, pannacotta, pizzaoca, crepioca, penne ao molho de cerveja e isca de frango. “São receitas sofisticadas porém econômicas e viáveis de fazer em casa”, comenta a diretora de Marketing da Decisão Atacarejo, Valéria Bax. Os vídeos foram feitos com produção de qualidade e possuem cerca de 3 minutos cada um. Eles serão lançados quinzenalmente no canal da Internet.

Outras novidades são novos temas para cursos e novos professores. Ao todo, são três escolas de culinária em funcionamento, em Belo Horizonte nas lojas do Centro, em Venda Nova e na loja em Sete Lagoas. São cerca de 60 cursos por mês, a preços populares, que vão de R$ 15,00 a R$ 80,00.  “As aulas são ideais para quem busca uma renda complementar, ser dono do seu próprio negócio ou se especializar na cozinha. Estamos preparados para receber mais de 1.000 alunos por mês”, detalha a diretora de Marketing. “Temos dezenas de histórias de transformações de vida impulsionadas e incentivadas pelas aulas da nossa escola”, conta Valéria.

Os cursos são uma boa opção para capacitação na cozinha, por amor à gastronomia ou aperfeiçoamento profissional. Além de ensinar as receitas, os professores explicam sobre armazenamento dos alimentos e também dão dicas de precificação para os alunos venderem seus produtos.

Várias marcas já apoiam o projeto, como Alispec, Fleischmann, Harald, Malvalério, Marília, Perdigão, Puratos, Sadia e Vigor.

Cursos de setembro

Para se ter uma ideia, em setembro, são 25 cursos na loja do Centro de BH, 19 em Venda Nova e 23 em Sete lagoas, totalizando 67 aulas, cada uma com 20 vagas. Entre os temas estão: bolos para festas, sobremesas, tortas salgadas, salgadinhos, docinhos, bombons, brigadeiros gourmet, chocolates, cupcake, bolo no pote, pão de mel, bem casado, linguiça caseira, frango desossado, caldos, culinária francesa, contra filé ao molho de vinho.

Sobre a Decisão Atacarejo

A rede de supermercado e atacado Decisão Atacarejo tem quatro lojas em Belo Horizonte, Santa Luzia e Sete Lagoas, o televendas e a loja virtual. Fundada em 1988, iniciou as atividades no ramo de bomboniere, expandindo a linha de produtos ao longo do tempo. Hoje tem também bebidas, cereais, conservas, perecíveis, matinais, bazar, tabacaria, limpeza e perfumaria. São mais de 5 mil itens, de 400 fornecedores.

Categories: Culinária, Destaque, Giro

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