Um dos pratos mais procurados para este verão são as saladas, além de serem leves e nutritivas ajudam a manter a boa forma.

Servindo à população de Sete Lagoas e região há mais de 12 anos, a Cantina Bom Sabor, tem à frente o senhor Fábio Raposo, que oferece aos seus clientes mais de 20 tipos de saladas. “Os apreciadores da boa gastronomia podem saborear a comida caseira com grande variedade em pratos quentes, frios, saladas e sobremesas”, disse.

A Cantina funciona de segunda a domingo, das 11 às 15 horas, sendo oferecidos também 25 tipos de comidas quentes e mais de oito tipos de carnes grelhadas e assadas.

Para quem se interessou em comer uma salada pode ir a rua Quintino Bocaiúva, 187, centro, ou com a nossa ajudar fazer um surpresa em casa. Para isso acompanhe os ingredientes, pois iremos passar a receita do mestre.

Salada Russa

• 02 cenouras cozidas
• 250gr de palmito
• 02 maçãs verdes cortadas em palito
• 150gr de presunto cortado em cubinhos
• 02 caixas de creme de leite

Misture tudo e sirva fria. Porção para seis pessoas.